鶏もも肉の簡単味噌焼き♡
ひろぽんＰＯＮ @cook_40219834
母から教わったお気に入りレシピ♪
タレに漬けておけば、あとは焼くだけ！とっても簡単でお肉も柔らかく、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単で美味しいレシピです♪
鶏もも肉の簡単味噌焼き♡
母から教わったお気に入りレシピ♪
タレに漬けておけば、あとは焼くだけ！とっても簡単でお肉も柔らかく、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単で美味しいレシピです♪
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作り方
- 1
鶏もも肉を、軽く水洗いしてクッキングペーパーで水気をふいておく。
- 2
*鶏の皮が苦手な方は、取り除いて下さい。今回私は半分取り除きました。
- 3
●の調味料をあわせ、鶏もも肉を1時間以上漬け込む。
- 4
中火で温めておいたフライパンにクッキングシートをひき、鶏の皮面から焼きます。
- 5
焦げ目がついたらひっくり返し、反対側も同じように焼き、中まで火が通ったら完成！
コツ・ポイント
クッキングシートがない場合は油をひいて、あまり焦げないように注意☆
しっかり味をつけたい方は、漬け込む時間は1時間以上はおいてください。
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