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クセのない✿にんじんポタージュ
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クセのない✿にんじんポタージュ-レシピのメイン写真

クセのない✿にんじんポタージュ

干芋くん
干芋くん @cook_40048071

ビタミン摂取に最適な食べやす~いスープです(♡’∇‘♡)/
このレシピの生い立ち
ニンジンと賞味期限間近の牛乳の救済をしたくて作りました!

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干芋くん
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材料

  • にんじん 大1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 10g
  • 塩・コショウ 少々
  • 水 300cc
  • コンソメ 2個
  • 牛乳 300cc
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作り方

  1. 1

    にんじん・玉ねぎを薄くスライスする。

    • クセのない✿にんじんポタージュ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを熱し、にんじんと玉ねぎを炒めて塩・コショウする。

    • クセのない✿にんじんポタージュ作り方2写真
  3. 3

    水とコンソメを入れてやわらかくなるまでコトコト煮る。

    • クセのない✿にんじんポタージュ作り方3写真
  4. 4

    ミキサーでペースト状にする。

    • クセのない✿にんじんポタージュ作り方4写真
  5. 5

    鍋に戻して牛乳を加え、弱火で混ぜながら味を整えて完成!

    • クセのない✿にんじんポタージュ作り方5写真

コツ・ポイント

にんじんの量をもっと増やしてもGOODです!その際は牛乳で調整してください!

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干芋くん
干芋くん @cook_40048071
2009/11/30 04:01に公開
ご訪問ありがとうございます✧✦✧  美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり) COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤   『簡単!!なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

にんじん バター 牛乳 玉ねぎ

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