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トースターでサクふわ★エッグインクラウド
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トースターでサクふわ★エッグインクラウド-レシピのメイン写真

トースターでサクふわ★エッグインクラウド

アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197

トースターで簡単!
白身がサクふわっ、黄身がとろっ♪
驚きと幸せの新食感(^∀^)
このレシピの生い立ち
オーブンは面倒なのでトースターで作ってみました(^∇^)「エッグインクラウド(雲の中の卵)」という名で、アメリカでも人気みたいです♪

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白身がサクふわっ、黄身がとろっ♪
驚きと幸せの新食感(^∀^)
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オーブンは面倒なのでトースターで作ってみました(^∇^)「エッグインクラウド(雲の中の卵)」という名で、アメリカでも人気みたいです♪

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アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197

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白身がサクふわっ、黄身がとろっ♪
驚きと幸せの新食感(^∀^)
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オーブンは面倒なのでトースターで作ってみました(^∇^)「エッグインクラウド(雲の中の卵)」という名で、アメリカでも人気みたいです♪

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白身がサクふわっ、黄身がとろっ♪
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    卵の白身と黄身を分ける。

  2. 2

    白身に塩こしょうをして泡立て器で泡立て、メレンゲにする(ハンドミキサーなら3分くらい)。その間にトースターを温めておく。

  3. 3

    耐熱皿にクッキングペーパーを敷き、メレンゲをのせる。真ん中をくぼませて、黄身をオン!

  4. 4

    トースターで、焦げすぎないよう様子を見ながら6〜7分ほど焼く。こんがり色づいたらできあがり♪

  5. 5

    2020.8.2、つくれぽ10人で話題入りしました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

トースターによって火力が違うので、初回はマメに様子を見てね。
パンにのせたり、お好みでケチャップなどをかけても♪

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アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197
2015/11/27 00:12に公開
2019年、フードコーディネーター検定1級(イベント・メディア)に合格。おいしく作って、おいしそうに撮る!を目標に、日々楽しんでます。味はもちろん、ビジュアルも大事。高校生男子の母です♪Instagram:monakas_kitchen
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卵

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