豚バラと✿しょうがの✿炊き込み✿ご飯

Name: 豚バラと✿しょうがの✿炊き込み✿ご飯
Yield: ２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; 豚バラ（スライス） ３枚; ごぼう ５ｃｍ位; 人参 ５ｃｍ位; しめじ １パック; 油揚げ １枚; しょうが １かけ; だし（顆粒） 小１; 塩 小１/４; お酒 大１; しょうゆ 小１・１/２; お水 調味料と合わせて２合目の線まで

ヒロボ @cook_40066372

豚バラのこってりした油も、しょうがでさっぱり♪お肉大好きな子供たちも大満足♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、体の温まるものをと・・・

豚バラと✿しょうがの✿炊き込み✿ご飯

ヒロボ @cook_40066372

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材料

２合分

お米２合
豚バラ（スライス）３枚
ごぼう５ｃｍ位
人参５ｃｍ位
しめじ１パック
油揚げ１枚
しょうが１かけ
だし（顆粒）小１
塩小１/４
お酒大１
しょうゆ小１・１/２
お水調味料と合わせて２合目の線まで

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作り方

1

お米を洗い、３０分程水に浸しておく。人参はイチョウ切りごぼうは笹がき、油揚げは縦半分に切り１cm幅に切る。
2

しめじは適当にほぐし、しょうがは千切りに。豚肉は１～２cm幅に切る。
3

お米をザルにあけ、しっかり水気を切ったら、お釜に入れ、調味料＋お水を入れ、野菜を入れる。
4

豚肉は１枚ずつ入れて、軽く混ぜたらスイッチを入れる。焚きあがったらさっくり混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

炊飯器任せなので・・・

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つくれぽ

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ヒロボ @cook_40066372

2009/11/22 07:39に公開

　　☆家族☆ 　　　　　　　　　パパ　３7歳　　　　　　　　　　　　　　私　　３5歳　　　　　　　　　　　　　　　中2の女の子　　　　　　　　小6の男の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理は薄味が好き♡ 　　パンが大好き♡　　　　野菜も大好き♡　　　　HB　ナショナル　　　　SD-BM101使用　　　　オーブン　日立　　　　ヘルシーシェフ　　　　　MRO-CV100使用

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