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バゲットでフレンチトースト
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バゲットでフレンチトースト-レシピのメイン写真

バゲットでフレンチトースト

chapkanon
chapkanon @cook_40095497

食べきれなかったバゲットでも、卵液に漬けることで柔らかく美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
残ったバゲットでも、卵液に漬けることで、柔らかく食べやすくなるので、よく作ります。

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残ったバゲットでも、卵液に漬けることで、柔らかく食べやすくなるので、よく作ります。

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chapkanon
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食べきれなかったバゲットでも、卵液に漬けることで柔らかく美味しくいただけます。
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材料

1人分
  • バゲット 3切れ
  • ☆卵 1個
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆牛乳 70〜80ml
  • バター 大さじ1
  • グラニュー糖 小さじ1
  • シナモンシュガー、メープルシロップ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ☆で卵液を作り、3〜4時間、バゲットを浸す。
    朝食にいただくのなら前の晩に漬けておくとよい。

  2. 2

    フライパンを弱火で熱し、バターを焦がさないように溶かす。

  3. 3

    1.のバゲットを入れて、弱火で焼く。
    途中で裏返す。

  4. 4

    両面焼けたら、グラニュー糖を入れて、絡めるよう焼く。

    • バゲットでフレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り、お好みでシナモンシュガー、メープルシロップ、また蜂蜜などをかけていただく。

コツ・ポイント

フライパンでバターを溶かすとき、焦がさないように。

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chapkanon
chapkanon @cook_40095497
2015/11/06 09:54に公開
子育てが終わって、娘と自分のためにレシピを整理しています。ごく普通の家庭料理ばかりですが、長い主婦生活でいろいろ工夫したレシピです。
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵 メープルシロップ

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