チーズdeおやき

ときよぴ
ときよぴ @cook_40036020

ボジョレー解禁!!
チーズ料理&ちょっとお腹にたまるもの。そして栄養満点!!冷蔵庫のお掃除も出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
ボジョレーヌーボー解禁!
チーズを使った料理が無いかなぁと思って冷蔵庫にある材料でワインに合う料理を作ってみました~

チーズdeおやき

ボジョレー解禁!!
チーズ料理&ちょっとお腹にたまるもの。そして栄養満点!!冷蔵庫のお掃除も出来ちゃいます!
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ボジョレーヌーボー解禁!
チーズを使った料理が無いかなぁと思って冷蔵庫にある材料でワインに合う料理を作ってみました~

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材料

10枚分
  1. 残り物のごはん 300g
  2. 1個
  3. かまぼこ 40g
  4. 小ネギ 4本
  5. 人参 40g
  6. 粉チーズ 大さじ6
  7. じゃこ 大さじ2
  8. 小さじ1
  9. バター(焼き用) 20g

作り方

  1. 1

    ★印の材料をすべてみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにバター以外の材料を全て入れ混ぜる。

  3. 3

    混ざったら、フライパンを熱し、バターを溶かす。

  4. 4

    丸めて平らにした②をフライパンでうっすら焦げがつく程度に焼く。

  5. 5

    途中ひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。両面、色よく焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

ボリューミーに仕上げたいなら、1枚の厚さを厚めに。その際はじっくり焼くこと。
粉チーズとバターの風味がとってもGOOD!好みによっていろんな具を入れてみるといいかも!

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結婚5年目になりました~、愛する旦那さんと愛娘のために健康+美味料理作ってます。気まぐれ自由人が作るナチュカフェ(Natural+cafe)へようこそ♪
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