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HBで油脂なし♪早焼きご飯入り食パン
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HBで油脂なし♪早焼きご飯入り食パン-レシピのメイン写真

HBで油脂なし♪早焼きご飯入り食パン

*たかちゃん*
*たかちゃん* @cook_40046587

油脂なし!ご飯入りで腹持ちのいいパンです。子供の朝食に♡はちみつとご飯効果でモチモチ♪トーストするとほんのり甘〜い♪
このレシピの生い立ち
カロリー控えめでも朝食に、甘めで、腹持ちのいいパンを作りたくてチャレンジ!

油脂なし!ご飯入りで腹持ちのいいパンです。子供の朝食に♡はちみつとご飯効果でモチモチ♪トーストするとほんのり甘〜い♪
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*たかちゃん*
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材料

1斤分
  • 強力粉 220g
  • 薄力粉 30g
  • ご飯 125g
  • 水 150cc
  • 砂糖 20g
  • はちみつ 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    ご飯が暖かければそのまま分量の水を入れて別皿でふやかし、冷やご飯の場合はチンしてから、ふやかしておく。

    • HBで油脂なし♪早焼きご飯入り食パン作り方1写真
  2. 2

    パンケースにふやかした1と、すべての材料を入れ、早焼きコースでスタート♪焼き色はお好みで!今回は、焼き色うすめです。

  3. 3

    家のは1.5斤まで焼けますが1斤分の材料で、かなり膨らみます。膨らみすぎるとへこむ場合があるので水分量の加減が必要です。

  4. 4

    材料中には油脂なしですが、無塩バター20gを入れるとカロリー上がりますが、香りよくサクっと違った美味しさです♪お試しを!

  5. 5

    室温が低い日は、1でふやかしたご飯も冷えるので、レンジで人肌程度に温めてから他の材料と合わせてスタートでよいかもです。

  6. 6

    油脂なしで、ケースから取り出しや、切る時は大変かと思いますf(^^;) バターかマーガリン少々入れるとスムーズです!

  7. 7

コツ・ポイント

ご飯量、水分量、ドライイースト量は、何度も焼いて、この分量に落ち着きましたが、気温、室温の高い日は水10cc減、ドライイースト3gにして早焼き!でいいかもしれません。今回ご飯を、ふやかす時間は30分。表紙写真変更しましたf(^_^;

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*たかちゃん*
*たかちゃん* @cook_40046587
2009/11/30 02:48に公開
子供二人が成長して、時間ができたので、料理♡ケーキ♡パン作りをクックパッドで楽しんでいます♫
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このレシピのキーワード

食パン ご飯 はちみつ 強力粉 薄力粉

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