暑〜い夏に辛〜い★グリーンカレー★
乙☆女 @cook_40197061
辛い！！
でも
ウマイ！！
代謝UPにも期待できるからダイエットにもぜひ♪
このレシピの生い立ち
汗だくになりながらカレーが食べたくなったので(笑)
暑〜い夏に辛〜い★グリーンカレー★
辛い！！
でも
ウマイ！！
代謝UPにも期待できるからダイエットにもぜひ♪
このレシピの生い立ち
汗だくになりながらカレーが食べたくなったので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、人参は一口サイズ
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。 - 2
切った野菜を鍋に入れ、水を入れる。
（野菜ギリギリ浸かるようにする） - 3
火にかけ、沸騰したらコンソメキューブ２個とニンニク、生姜を加え、コトコト煮込む。
- 4
トマトをざく切りにし、加え、さらに煮込む。
- 5
煮込んでる間にほうれん草を軽く茹でる。
適量の水と一緒にジューサーにかけ、ピューレ状にする。
- 6
鍋を一番弱火にし、カレー粉、ナツメグ、ガラムマサラを加える。
そこにピューレ状にしたほうれん草を加えよく混ぜる - 7
最後にヨーグルトを加え、味をみながら自分好みに調整して完成〜♪
コツ・ポイント
水の量でスパイスの量も変わってくるので調整して自分好みのカレーを作ってください！！♪
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