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【超簡単☆もう１品】きゅうりの漬物
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【超簡単☆もう１品】きゅうりの漬物-レシピのメイン写真

【超簡単☆もう１品】きゅうりの漬物

qyqtqn
qyqtqn @cook_40221549

我が家の定番♪超簡単なのに、おいしくてご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
母が昔から大量に作ってくれていて、作り方を教わってびっくり(笑)
1日2.3本きゅうりを消費してしまう程です♪

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1日2.3本きゅうりを消費してしまう程です♪

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【超簡単☆もう１品】きゅうりの漬物

qyqtqn
qyqtqn @cook_40221549

我が家の定番♪超簡単なのに、おいしくてご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
母が昔から大量に作ってくれていて、作り方を教わってびっくり(笑)
1日2.3本きゅうりを消費してしまう程です♪

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • めんつゆ(ストレート) 100～150cc
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を縞模様にピーラーで剥き、斜めに切ります。

    • 【超簡単☆もう１品】きゅうりの漬物作り方1写真
  2. 2

    タッパーにきゅうりをしきつめ、めんつゆで浸る位までいれます。(濃縮タイプの場合はお水で規定量に薄めてください)

    • 【超簡単☆もう１品】きゅうりの漬物作り方2写真
  3. 3

    きっちり蓋を閉めたら、冷蔵庫で１日置きます。

    • 【超簡単☆もう１品】きゅうりの漬物作り方3写真
  4. 4

    次の日には、味も染みておいしいきゅうりのお漬物♪

    • 【超簡単☆もう１品】きゅうりの漬物作り方4写真

コツ・ポイント

コツはありません！(笑)
きゅうりの皮を縞模様にすると、味も染みこみやすい気がします！
見た目もかわいいです☆

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qyqtqn
qyqtqn @cook_40221549
2012/07/16 06:45に公開
登録：2012/07/01～★お料理上手になるぞぉー！
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ

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