【超簡単☆もう1品】きゅうりの漬物

qyqtqn @cook_40221549
我が家の定番♪超簡単なのに、おいしくてご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
母が昔から大量に作ってくれていて、作り方を教わってびっくり(笑)
1日2.3本きゅうりを消費してしまう程です♪
【超簡単☆もう1品】きゅうりの漬物
我が家の定番♪超簡単なのに、おいしくてご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
母が昔から大量に作ってくれていて、作り方を教わってびっくり(笑)
1日2.3本きゅうりを消費してしまう程です♪
作り方
- 1
きゅうりの皮を縞模様にピーラーで剥き、斜めに切ります。
- 2
タッパーにきゅうりをしきつめ、めんつゆで浸る位までいれます。(濃縮タイプの場合はお水で規定量に薄めてください)
- 3
きっちり蓋を閉めたら、冷蔵庫で1日置きます。
- 4
次の日には、味も染みておいしいきゅうりのお漬物♪
コツ・ポイント
コツはありません!(笑)
きゅうりの皮を縞模様にすると、味も染みこみやすい気がします!
見た目もかわいいです☆
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かなり適当に作ってもそれなりにおいしくできます。食べたいきゅうりの本数分、調味料を増やして作ってみてください♪ mekitas -
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