水切りヨーグルトでベークドチーズケーキ
kewpiemom @cook_40048731
生クリームなしなので、濃厚だけど、あと味あっさりしています。
このレシピの生い立ち
生クリームやサワークリームなしで水切りヨーグルトを使って作ってみました。
水切りヨーグルトでベークドチーズケーキ
生クリームなしなので、濃厚だけど、あと味あっさりしています。
このレシピの生い立ち
生クリームやサワークリームなしで水切りヨーグルトを使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
型にオーブンシートを敷く
底がとれる型の場合はホイルでくるむ
オーブンを１６０度に余熱しておく
お湯を１ℓ沸かしておく - 2
バニラビーンズをナイフでしごき、クリームチーズにくっつけておく
- 3
コーンスターチ以外の材料すべてをミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。更にコーンスターチを入れ混ぜ、型に流す.
- 4
天板にお湯を入れ１６０度で１時間程蒸し焼きにする。
お湯が減ったら熱湯を足す -
コツ・ポイント
フードプロセッサーの場合は中心の穴からあふれないようにご注意
ドライクランベリーを入れました(３０ｇ）13.5*14.5㎝の角型流し缶でも同分量
土台(ボトム)はレシピID：19349460 参考にしてください
ギリシャヨーグルト風だそうです
つくれぽ
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