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白菜のマヨたまサラダ
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白菜のマヨたまサラダ-レシピのメイン写真

白菜のマヨたまサラダ

hajimeko
hajimeko @cook_40048949

冬の野菜、白菜を食べやすいサラダで
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白菜で子供も食べやすいサラダが作りたくて。

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材料

  • 白菜 3~4枚
  • ゆで卵 1個
  • ハム 3枚
  • クリームチーズ 20g
  • マヨネーズ 大2
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を繊維を切るよう5ミリ幅に切り、砂糖と本だし(分量外)をふり軽く揉み込んだ後、しばらくしたら白菜の水分を絞る。

  2. 2

    ①にゆで卵をフォークで潰して入れ、ハムは5ミリ幅に切り、クリームチーズはちぎって入れる。

  3. 3

    最後にマヨネーズをまぜ、クレイジーソルトで味を整えて完成!!

コツ・ポイント

ゆで卵は半熟だと滑らかで見た目もgood☆

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hajimeko
hajimeko @cook_40048949
2013/12/02 12:34に公開

このレシピのキーワード

サラダ 白菜 ゆで卵 ハム クリームチーズ

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