材料をすべて食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはみじん切りでさつま芋はアクをとる。

鍋に分量外のオリーブ油をひき、ウィンナーを炒め、中火にして玉ねぎ、さつまいも、人参パプリカなど具を炒める。