簡単炊き込みご飯~その3
pino_pee @cook_40039940
娘用おにぎりの追及が 続いています。
炊いてる時の香りときたら もう たまりません♪ 桜海老の場合はそのままで♪
このレシピの生い立ち
キッチンを掃除していたら 香典返しに頂いたお茶漬けのりを発見! そして お酉さまに行った同僚から 川えびの塩茹でを頂き…何か出来ないかなぁ~!やってみよ!!
簡単炊き込みご飯~その3
娘用おにぎりの追及が 続いています。
炊いてる時の香りときたら もう たまりません♪ 桜海老の場合はそのままで♪
このレシピの生い立ち
キッチンを掃除していたら 香典返しに頂いたお茶漬けのりを発見! そして お酉さまに行った同僚から 川えびの塩茹でを頂き…何か出来ないかなぁ~!やってみよ!!
作り方
- 1
川えびの頭の部分が気になったので そこだけ プチプチ取ってつまみに^^;
気にならなければ そのままでOK - 2
お米をといで ザルにあげておきます。
- 3
炊く時 お釜にお米を入れて 水をメモリ丁度に入れます。
- 4
川えびとお茶漬けの素を入れます。
2合だと 味濃い目です。
3合だと 味薄めかな?!
昆布茶で 調節して下さい。 - 5
味濃い派な方は 3合でお茶漬けの素 3袋入れちゃってもいいかも!
- 6
炊きあがったら ザックリ混ぜて 出来上がり~♪
最高の香りですよぉ~~~♪
コツ・ポイント
川えびの頭を取るのに飽きたら 少なめで^^;
そのままでOKなら 好みの量が入れられますね^^
炊きあがりを食べてみて 塩味が物足りないかなぁ~って思ったら 是非 昆布茶をパラパラっとして ザックリ混ぜて下さい。 お塩よりまろやかです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19338078



