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簡単炊き込みご飯~その3
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簡単炊き込みご飯~その3-レシピのメイン写真

簡単炊き込みご飯~その3

pino_pee
pino_pee @cook_40039940

娘用おにぎりの追及が 続いています。
炊いてる時の香りときたら もう たまりません♪ 桜海老の場合はそのままで♪

このレシピの生い立ち
キッチンを掃除していたら 香典返しに頂いたお茶漬けのりを発見! そして お酉さまに行った同僚から 川えびの塩茹でを頂き…何か出来ないかなぁ~!やってみよ!!

娘用おにぎりの追及が 続いています。
炊いてる時の香りときたら もう たまりません♪ 桜海老の場合はそのままで♪

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キッチンを掃除していたら 香典返しに頂いたお茶漬けのりを発見! そして お酉さまに行った同僚から 川えびの塩茹でを頂き…何か出来ないかなぁ~!やってみよ!!

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簡単炊き込みご飯~その3

pino_pee
pino_pee @cook_40039940

娘用おにぎりの追及が 続いています。
炊いてる時の香りときたら もう たまりません♪ 桜海老の場合はそのままで♪

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材料

  • 米 2~3合
  • 川えびの塩茹で(桜海老でも) 大さじ2~3
  • のり茶漬けの素 2~3袋
  • 昆布茶 適量
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作り方

  1. 1

    川えびの頭の部分が気になったので そこだけ プチプチ取ってつまみに^^;
    気にならなければ そのままでOK

    • 簡単炊き込みご飯~その3作り方1写真
  2. 2

    お米をといで ザルにあげておきます。

  3. 3

    炊く時 お釜にお米を入れて 水をメモリ丁度に入れます。

  4. 4

    川えびとお茶漬けの素を入れます。
    2合だと 味濃い目です。
    3合だと 味薄めかな?!
    昆布茶で 調節して下さい。

  5. 5

    味濃い派な方は 3合でお茶漬けの素 3袋入れちゃってもいいかも!

  6. 6

    炊きあがったら ザックリ混ぜて 出来上がり~♪
    最高の香りですよぉ~~~♪

コツ・ポイント

川えびの頭を取るのに飽きたら 少なめで^^;
そのままでOKなら 好みの量が入れられますね^^
炊きあがりを食べてみて 塩味が物足りないかなぁ~って思ったら 是非 昆布茶をパラパラっとして ザックリ混ぜて下さい。 お塩よりまろやかです。

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pino_pee
pino_pee @cook_40039940
2009/11/24 10:46に公開
お料理は好きだけど、レパートリーが無くて。。。是非、みなさんのレパートリーをパクパクさせて頂きたいと思います♪よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ご飯 海苔 こぶ茶 サクラエビ 川エビ 米

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