CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぷるんっと牡蠣のクリーミィグラタン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぷるんっと牡蠣のクリーミィグラタン-レシピのメイン写真

ぷるんっと牡蠣のクリーミィグラタン

yukarin55
yukarin55 @cook_40039018

寒い季節にはこちらで、暖まりましょう〜。しっかりしたクリームになるよう2/7分量変更♪レンチンでできちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷凍牡蠣があまったのでグラタンにしてみました♪

寒い季節にはこちらで、暖まりましょう〜。しっかりしたクリームになるよう2/7分量変更♪レンチンでできちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷凍牡蠣があまったのでグラタンにしてみました♪

もっと読む

ぷるんっと牡蠣のクリーミィグラタン

yukarin55
yukarin55 @cook_40039018

寒い季節にはこちらで、暖まりましょう〜。しっかりしたクリームになるよう2/7分量変更♪レンチンでできちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷凍牡蠣があまったのでグラタンにしてみました♪

寒い季節にはこちらで、暖まりましょう〜。しっかりしたクリームになるよう2/7分量変更♪レンチンでできちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷凍牡蠣があまったのでグラタンにしてみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1〜2人分
  • 【レンチン・ホワイトソース】
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 15g
  • 豆乳または牛乳 1カップ(200㏄)
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩コショウ 小さじ1/2
  • 【中身】
  • 牡蠣 100g〜120g
  • ☆白ワイン 50㏄
  • (なければお酒でOK)
  • チーズ トッピング分
  • パン粉 トッピング分
  • 春菊 1/4束
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    バターと小麦粉をレンジで30秒チン。よく混ぜた後に豆乳を入れて1分チン。取り出してまたよくまぜて1分チン。

  2. 2

    調味料まぜ入れて1分チン。全体がとろ~りしてきたら完成。

  3. 3

    牡蠣は塩でよくあらい、白ワインで2分煮詰める、あまりしすぎると固くなるので注意!

  4. 4

    3の煮汁(大さじ1)と牡蠣と春菊を器に入れ2のホワイトソースをのせチーズパン粉をふりオーブンで焼いてできあがり

コツ・ポイント

ホワイトソースのレンチンの時間は1分を3回くらいでできあがります!ふきこぼれないように様子をみてくださいね!牡蠣は茹ですぎず!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yukarin55
yukarin55 @cook_40039018
2010/02/04 00:35に公開
ご訪問ありがとうございます♪料理は食べるのも作るのも大好き。作って出来上がる喜び、おいしいと言ってくれる笑顔は最高に幸せ。素人ながらムスメふたりの為に将来このレシピが役立ちますようにと残しているレシピです。なので、そんなレシピに目を止めて頂けるのは大変恐縮ではありますが、もしも皆様の食卓の参考となったのであれば、それはそれで、とってもシアワセです。
もっと読む

このレシピのキーワード

春菊 牡蠣 豆乳 ホワイトソース バター 牛乳 酒 チーズ 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヘルシーチーズケーキ
  2. れんこんと大根のすりおろしオニオンマリネ
  3. さんまの胡麻味噌煮 薬味乗せ
  4. チミチュリソースで本格的な味に♩ミニホットドッグ
  5. 保存版✅シャインマスカットの保存方法|冷蔵・冷凍
  1. 居酒屋風☆やみつききゅうり
  2. 大根、豚肉、厚揚げの炒め煮♪
  3. 炒めるだけ~ビビンバチャーハン
  4. クリームチーズ♡ホワイトチョコ トリュフ
  5. 簡単*お母さんの生キャラメル
  6. Light Turkey Sandwich
  1. ヘルシー&簡単♪ささみでチキンナゲット
  2. 簡単♪お花の<ニラ餃子>♪
  3. 簡単!春キャベツとあさり蒸し
  4. デリ風・ツナ風味な胡瓜&はと麦サラダ12
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19338125
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close