分量を計りボールに入れゴムベラで混ぜる。

水切りをしないで豆腐を入れるので、豆腐から出てくる水分で生地がまとまります☆

生地がまとまったら、打ち粉をひいた台に生地を伸ばし、ｺｯﾌﾟで型抜きをする。 真ん中はペットボトルの蓋で型抜きをする。

低温の油160度であげたら完成。