ちゃーてうり
km_skc @cook_40085096
先日友達に調理済を初めて食べさせて戴き、美味しかった事を伝え。友ママが送ってきて下さり調理方法を教えてもらい作りました。
このレシピの生い立ち
友達直伝w
ちゃーてうり
先日友達に調理済を初めて食べさせて戴き、美味しかった事を伝え。友ママが送ってきて下さり調理方法を教えてもらい作りました。
このレシピの生い立ち
友達直伝w
作り方
- 1
ピーラーで皮を剥いたら、半分に切る。
※所々残った皮を包丁で切る。
-
- 2
種をとり、カットする。
-
- 3
炒める。
この時にとった種も一緒に炒める。 -
- 4
ピーラーで皮を剥き、半分に切る。
所々残った皮を包丁で切る。 -
- 5
種を外す。(食べれるのでおいておく)
切る。 -
- 6
炒める。
この時、外した種も一緒に炒める。 -
- 7
中華あじ、塩コショウ、ダシじょうゆで味付けして完成
-
コツ・ポイント
パリパリが好きなら3mmくらいでカット
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