ズッキーニ大一本使い切り

ズッキーニ大一本使い切り-レシピのメイン写真

ズッキーニ大一本使い切り

ソロモン2011 @cook_40067782

ズッキーニを一本使っちゃおうレシピ(^_-)。
このレシピの生い立ち
父が作るズッキーニはとても美味しく、色々アレンジしてみたよー(^○^)。簡単だけど。お洒落な逸品、おもてなしにどうですか？

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材料

ズッキーニ大 1本
ベーコンスライス 5枚
豚ひき肉 300ｇ
ナツメグ少々
バター少々
塩コショウ少々

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作り方

1

ズッキーニを横に長く5ｍｍ位に5枚切る、残りをみじん切りにし、みじん切り分だけバターでいためる。
2

長く切ったズッキーニををベーコンに巻き筒を作る（はじを爪楊枝で止める）。
3
ひき肉にバターでいためたズッキーニ、ナツメグ、塩コショウをを入れ混ぜ、これを筒の中に入れる。
4

後はオーブンで180°で20分、200°で20分焼く。

コツ・ポイント

ベーコンとズッキーニの長さをそろえるときれいだよ。お好みでトマトソースやホワイトソースをかけても美味しいよ(^○^)Ｖ。

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ソロモン2011 @cook_40067782

2012/07/16 00:07に公開

このレシピのキーワード

ベーコンズッキーニ豚ひき肉バター

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