ダイエット向き？おからベーグル
はなるり @cook_40087890
薄力粉を加えて、低カロリーにしあげてみました。
食べ応えアリ！
とってもおいしくできました。
このレシピの生い立ち
るるみこさんの「簡単もちもちおからベーグル」が子供達に大好評！
また作ろうと思ったら、強力粉が足りず、薄力粉を追加して
挑戦してみました。
ダイエット向き？おからベーグル
薄力粉を加えて、低カロリーにしあげてみました。
食べ応えアリ！
とってもおいしくできました。
このレシピの生い立ち
るるみこさんの「簡単もちもちおからベーグル」が子供達に大好評！
また作ろうと思ったら、強力粉が足りず、薄力粉を追加して
挑戦してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水以外の材料をボウルに入れて混ぜる
- 2
５０度程度のお湯を加えながら耳たぶの硬さになるまでこねる
（１０分程度） -
- 3
３～４等分してまるめ、ラップをふんわりかぶせて、あたたかいところで休ませる
-
- 4
楕円形に広げ、片側を残して真ん中に向かって３つ折りする
-
- 5
はしとはしを包むように丸く形成する。
オーブンを２００度に温めておく
-
- 6
ベーグルがかぶる程度のお湯にハチミツor砂糖を入れて、片面３０秒ずつゆでる
（あまり沸騰させないほうがいい） -
- 7
２００度のオーブンで１５分から２０分程度焼く
（焼き加減は両面に焼き色が付く程度）
コツ・ポイント
おからの水分はそれぞれなので、お湯を加える時は、生地のやわさを見ながら入れてください。
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