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キャロットココアケーキ！
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キャロットココアケーキ！-レシピのメイン写真

キャロットココアケーキ！

ドカ食い大好き大学生
ドカ食い大好き大学生 @cook_40054861

野菜嫌いの人必見！！
とりあえず、騙されたと思って作ってね(笑)
このレシピの生い立ち
何となくチョコケーキが食べたいと思ったので(笑)

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とりあえず、騙されたと思って作ってね(笑)
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何となくチョコケーキが食べたいと思ったので(笑)

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ドカ食い大好き大学生
ドカ食い大好き大学生 @cook_40054861

野菜嫌いの人必見！！
とりあえず、騙されたと思って作ってね(笑)
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材料

パウンド1つ
  • 大豆粉 20グラム
  • ピュアココア 15グラム
  • 粉チーズ 10グラム
  • グルテン 5グラム
  • バター 15グラム
  • 生クリーム 10グラム
  • 人参 ほぼ1本
  • ラカント 35から～
  • 卵 1つ
  • ベーキングパウダー 3グラム
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作り方

  1. 1

    人参をすりおろします

  2. 2

    バターをレンチンで溶かし、生クリーム、ラカントを入れて混ぜます

  3. 3

    すりおろし人参以外をすべてボールに入れて混ぜます

  4. 4

    混ぜてる途中から水分が少なくて混ざりにくくなってからすりおろし人参を入れます

  5. 5

    すべてを混ぜたら、型に流して180度でアルミかぶせて30分、その後アルミをとって10から15分くらい焼いて完成です！

  6. 6

    人参入ってることは絶対わかりません！(笑)

コツ・ポイント

粉チーズが結構ポイントなので、できれば代用とかはしない方がいいと思います！
他は代用しても大丈夫だと思います！

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ドカ食い大好き大学生
ドカ食い大好き大学生 @cook_40054861
2015/11/26 16:03に公開
低カロリー徹底追求でドカ食い大好き大学生ですヾ(･ω･｀)
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア にんじん 大豆粉 生クリーム バター 卵

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