サツマイモをガーリックバターで簡単味付け

おかずっこ
おかずっこ @cook_40198421

簡単でボリュームのあるおかず
このレシピの生い立ち
簡単に献立の数を増やしたいので。

サツマイモをガーリックバターで簡単味付け

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簡単に献立の数を増やしたいので。

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材料

2~3人分
  1. サツマイモ 1本
  2. ベーコン 2枚ほど
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. バター 10gほど
  5. にんにく 小さじ1
  6. 白だし 小さじ1
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモを短冊に切りレンジで3分くらい。

  2. 2

    ベーコンと玉ねぎを細切り。にんにくすりおろし。

  3. 3

    玉ねぎとベーコンを炒めて油が回ったらサツマイモ、にんにくすりおろしも投入。

  4. 4

    白だし、バター加えて、フタをしてサツマイモがやわらかくなったら、黒胡椒をふって出来上がり!

コツ・ポイント

甘いサツマイモもベーコンと玉ねぎを加えるとおかずになります!

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