超簡単☆中華春雨サラダ

超簡単☆中華春雨サラダ-レシピのメイン写真

超簡単☆中華春雨サラダ

☆りおん @kemoko

あと1品に！お手軽おいしい簡単な春雨サラダ♪
このレシピの生い立ち
スーパーやお惣菜店にある、中華風のサラダが食べたいと思って作ってみました。

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材料

3～4人分

春雨(乾燥) 70ｇ
ハム(スライス) 3枚
きゅうり 1本
味付け
A:中華だしチューブ 3～4cm
A:しょうゆ小さじ2
A:酢小さじ2
A:ごま油小さじ1～2
A:こしょう少々
A:いりごま小さじ1

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作り方

1

ハムときゅうりは細く切る。
2

春雨を鍋でゆでる。(ゆで時間はメーカー記載通りで)
水にさらしてざるにとる。
3

ボウルにハム・きゅうり・ゆでた春雨を入れ、Aを入れてよく混ぜる。
4

お好みの味になるまで、しょうゆや酢、ごま油を少しずつ足してください。
＊辛いの好きな方は最後にラー油を混ぜても良いです♪

コツ・ポイント

・辛い味がお好きな方は、ラー油を足すと良いです
・味付けはやや薄めの設定なので、最後にお好みの味に調節してくださいね♪
・シンプルにきゅうりとハムだけでしたが、お好みの食材をプラスしたり、代用されても良いと思います。

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☆りおん @kemoko

2015/11/28 04:07に公開

最近は野菜中心のほぼヴィーガンで、からだにやさしい料理が好きです。タイ料理も大好きなのんびり主婦です。

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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ春雨キュウリハム

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