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白菜のトロトロクリームスープ
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白菜のトロトロクリームスープ-レシピのメイン写真

白菜のトロトロクリームスープ

フィリ
フィリ @cook_40160330

鍋をやると絶対余る白菜。
翌日は白菜消費の為に白菜たっぷりのクリームスープに♪
このレシピの生い立ち
とにかく余ってる野菜を美味しく簡単に消費したかったので♪

鍋をやると絶対余る白菜。
翌日は白菜消費の為に白菜たっぷりのクリームスープに♪
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とにかく余ってる野菜を美味しく簡単に消費したかったので♪

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白菜のトロトロクリームスープ

フィリ
フィリ @cook_40160330

鍋をやると絶対余る白菜。
翌日は白菜消費の為に白菜たっぷりのクリームスープに♪
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とにかく余ってる野菜を美味しく簡単に消費したかったので♪

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翌日は白菜消費の為に白菜たっぷりのクリームスープに♪
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とにかく余ってる野菜を美味しく簡単に消費したかったので♪

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材料

  • 白菜 好きなだけ
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • じゃがいもなど好きな野菜 好きなだけ
  • ソーセージ（ベーコンや鶏肉でも） 好きなだけ
  • 水 500cc
  • 牛乳 500cc
  • コンソメ 固形4個
  • 小麦粉 大5
  • 油 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    具材を好きな大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎをしんなりするまで炒める。

    • 白菜のトロトロクリームスープ作り方2写真
  3. 3

    具材を全部入れて炒める。白菜たっぷり。

    • 白菜のトロトロクリームスープ作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたら火をとめて小麦粉を混ぜて馴染ませる。

    • 白菜のトロトロクリームスープ作り方4写真
  5. 5

    水、牛乳、コンソメを入れて火をつけてコトコトして好みで塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪

    • 白菜のトロトロクリームスープ作り方5写真
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フィリ
フィリ @cook_40160330
2015/11/03 08:28に公開
お料理勉強中です。。。
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このレシピのキーワード

白菜 鶏肉 ベーコン じゃがいも ソーセージ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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