子供も大好き!簡単スイートポテト

クッキングまま★
クッキングまま★ @cook_40115161

簡単で子供達も大喜びです!

このレシピの生い立ち
おばあちゃんからのレシピを、自分の子供にも伝授してます(笑)

子供も大好き!簡単スイートポテト

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材料

  1. さつまいも 2
  2. 牛乳 150cc
  3. バター 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 少々
  6. 卵黄 適量
  7. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    お芋の皮を剥き、火が通りやすいように切り
    爪楊枝が軽く刺さるほど茹でる。

  2. 2

    ザルにあげ、水をきり
    潰していく。

  3. 3

    牛乳を入れ、素早く混ぜる

  4. 4

    バター、砂糖、塩、を入れ良く混ぜる。

  5. 5

    形を整え、卵黄を塗り
    オーブンで焼き目がつく位(7分)焼く。

  6. 6

    お好みで黒ごまをのせ
    出来上がり!

コツ・ポイント

牛乳の量は、混ぜながら好きな柔さになる位でオッケーです!

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