電子レンジで大根と厚揚げの煮物

電子レンジで大根と厚揚げの煮物

じゅっじゅ @cook_40192943

適当に作ってみたら　思いのほかうまくできました。

このレシピの生い立ち
以前テレビで「ふろふき大根」を作っていたのを思い出し煮物も電子レンジで出来るかとやってみました。

適当に作ってみたら　思いのほかうまくできました。

このレシピの生い立ち
以前テレビで「ふろふき大根」を作っていたのを思い出し煮物も電子レンジで出来るかとやってみました。

電子レンジで大根と厚揚げの煮物

じゅっじゅ @cook_40192943

適当に作ってみたら　思いのほかうまくできました。

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以前テレビで「ふろふき大根」を作っていたのを思い出し煮物も電子レンジで出来るかとやってみました。

適当に作ってみたら　思いのほかうまくできました。

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以前テレビで「ふろふき大根」を作っていたのを思い出し煮物も電子レンジで出来るかとやってみました。

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材料

大根 15cm位(細めでした)
厚揚げ 1枚
砂糖大さじ１．５
酒大さじ１
みりん大さじ１
醤油大さじ２
だし汁２００ｃｃ

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作り方

1
大根と厚揚げを適当な大きさに切る。
耐熱容器に切った材料と調味料を全て入れる。
2

ラップをして穴を開けあとはレンジで15分。プラスもう少し柔らかくと思い3分。
美味しそうに出来上がりました(^^)/
3

※ラップをする時は１ヶ所空気が抜けるように開けておいて下さい。吹きこぼれる恐れがあり友達から指摘されましたm(_ _)m

コツ・ポイント

レンジでは初めてだったのでドキドキ(^^;
途中心配だったので、全体に絡まるように混ぜました。
熱いので混ぜるときは気をつけてください！！

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