【下準備】
①鳥肉は一口大にして塩胡椒をふる。
②白菜は4等分のくし型に切る
③●を混ぜてドレッシングを作る

１．フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱し、①の鳥肉を表面がこんがりと色づいて中まで火が通ったら取り出す。

２．フライパンを洗ってオリーブオイルを熱し②の白菜を並べ、強火で両面をこんがりと焼き○の塩胡椒を振って取り出す。

３.お皿に２の白菜と１の鳥肉を盛り、熱いうちに③のドレッシングをかけ、パセリを振って完成！！