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簡単おいしい厚揚げのさっぱり煮
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簡単おいしい厚揚げのさっぱり煮-レシピのメイン写真

簡単おいしい厚揚げのさっぱり煮

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

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材料

  • 厚揚げ 1P
  • 鶏挽肉 50g
  • ☆お酒 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆水 50cc
  • ☆生姜(摩り下ろし) 1/2片
  • ☆お酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お鍋に☆の材料を火にかけます 沸騰してきたらミンチを加えて混ぜながら火を通します。

  2. 2

    厚揚げは一口大に切り湯通し 又はフライパンでこんがり焼きます。

  3. 3

    1に2を入れてコトコト煮込みます
    お好みでトロミをつけてもおいしいです。 

コツ・ポイント

うちの子供達は厚揚げ小さめが好きです 大きさはお好みで・・・

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307
2009/11/29 07:44に公開
こんにちは❤  のんびり のんびり マイペース♪ よろしくね!
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 厚揚げ 酒 とりひき肉 しょうが

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