茶碗蒸し風♡ココットカマン♡

みこつん
みこつん @cook_40041338

カマンベールのコクのある塩味と優しい卵の味付けが体に染みわたりますっ♪
このレシピの生い立ち
大好きな茶碗蒸しを洋風にアレンジしてみました。

茶碗蒸し風♡ココットカマン♡

カマンベールのコクのある塩味と優しい卵の味付けが体に染みわたりますっ♪
このレシピの生い立ち
大好きな茶碗蒸しを洋風にアレンジしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベール 1個
  2. 卵液
  3. 1個
  4. 100cc
  5. ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  6. ☆しょうゆ 小さじ1/2
  7. ☆砂糖 小さじ1/2
  8. エビ 2匹
  9. ブロッコリー 適量

作り方

  1. 1

    横半分に切ったカマンベールチーズをココットにいれる。
    卵液をよくまぜる。

  2. 2

    ココットのなかに卵液を注ぐ。ブロッコリーとエビをトッピング。

  3. 3

    フライパンにココットの半分まで水を入れ、アルミをかぶせ、沸騰したら弱火で15分蒸す。

コツ・ポイント

卵液を注ぐ時は茶漉しなどを使って注ぐときれいな仕上がりになります。
蒸す時間は出来上がりを見て調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みこつん
みこつん @cook_40041338
に公開

似たレシピ