鍋にお湯を沸かす（塩を入れておく）沸いたらパスタを茹で茹で上がりの2分前位に同じ鍋にトマトを入れる。

ベーコンを一口大。ニンニクを微塵きりにし、フライパンにオリーブオイルと鷹の爪、ニンニクをいれ、火にかける

ニンニクの香りがたってきたらベーコンを炒める。

3に茹で上がったパスタを入れる。トマトはすぐに皮がむけるので向いてそのまま投入して潰しながら炒める

塩コショウで味付けをして出来上がり。