（1）ひと握りの塩を入れた熱湯でパスタを茹でる。

（2）白菜は千切りにして塩もみし、しんなりさせておく。

（3）フライパンで豚肉と白菜、キムチを炒める。火が通ったら小麦粉をまぶし、牛乳を加えてとろみが出るまで煮立たせる。

（4）茹でたパスタを（3）のフライパンに入れて、まんべんなくあえたら完成。