創味シャンタンの中華丼
‡さや‡ @cook_40141824
野菜を入れたら蓋をして待つだけ!
お手軽、簡単、時短d・`ω・)+
このレシピの生い立ち
創味シャンタンのモニターに当選✧
家庭で簡単に中華の味を楽しめるレシピを考えました(๑•̀ㅂ•́)و✧
創味シャンタンの中華丼
野菜を入れたら蓋をして待つだけ!
お手軽、簡単、時短d・`ω・)+
このレシピの生い立ち
創味シャンタンのモニターに当選✧
家庭で簡単に中華の味を楽しめるレシピを考えました(๑•̀ㅂ•́)و✧
作り方
- 1
肉、野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
人参はレンジで下茹でしておくと仕上が早くなります。 - 2
フライパンを熱しごま油をひき、豚バラを炒めます。
- 3
軽く火が通ったら野菜を全て入れて中火で蓋をします。
野菜を蒸し焼きにしている間に水と片栗粉を混ぜておきます。 - 4
野菜に火が通り水分が出てきたら蓋をあけて創味シャンタンを溶かします。
- 5
火を止めて水溶き片栗粉を入れます。
- 6
塩コショウ、醤油はお好みでで味を調整して下さい。
- 7
よく混ぜながら再び火にかけとろみがついたら完成です。
- 8
熱々をご飯にかけてどうぞ!
コツ・ポイント
蓋をして待つだけで野菜から水分が沢山でてきます(๑ºั╰╯ºั๑)
人参などの硬い物はあらかじめ下茹でをお薦めしますʕ•̀ω•́ʔ✧
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