玉ねぎはみじん切り、フライパンにフタをして弱火にかける（カロリーを少しでも減らしたくて。普通に炒めてもレンチンでもＯＫ）

オーブンを１８０℃に余熱。ピーマンも細かく切る。大き目のボウルに冷ました１と、☆の材料を全部入れて練り混ぜる。

クックパーを適当に広げる。大きめに・・・。

３の上に２を平たくひろげ、小麦粉（分量外）をかるくまぶしたゆでたまごを載せる。

ピシャピシャたたいて空気を抜きながら丸める。卵と卵の間とかに空気が入らないように、ピシャピシャしながら形を整える。

クックパーで包み込む。

さらにアルミホイルで包む。焦げないように。。。オーブンで５０分から１時間くらい焼きます。（焼き時間は調節ください）