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うまっ！斬新！イカの塩辛入りコールスロー
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うまっ！斬新！イカの塩辛入りコールスロー-レシピのメイン写真

うまっ！斬新！イカの塩辛入りコールスロー

りかぼー
りかぼー @cook_40098264

残っていた塩辛をご飯の友以外に活用できないかと考えました。
思いつきでしたが意外な美味しさにびっくりです。
このレシピの生い立ち
残っていたいかの塩辛を使いたくて

残っていた塩辛をご飯の友以外に活用できないかと考えました。
思いつきでしたが意外な美味しさにびっくりです。
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残っていたいかの塩辛を使いたくて

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うまっ！斬新！イカの塩辛入りコールスロー

りかぼー
りかぼー @cook_40098264

残っていた塩辛をご飯の友以外に活用できないかと考えました。
思いつきでしたが意外な美味しさにびっくりです。
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残っていたいかの塩辛を使いたくて

残っていた塩辛をご飯の友以外に活用できないかと考えました。
思いつきでしたが意外な美味しさにびっくりです。
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材料

2人分
  • キャベツ ２枚
  • ニンジン 4/1本
  • いかの塩辛 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1/2
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツとニンジンは千切りにして塩もみし、水分を抜きます。

  2. 2

    1を水分をきり、レモン汁、マヨネーズ、はちみつを加えて混ぜます。

  3. 3

    さらに塩辛を加えよく混ぜ、最後に塩・故障で味を調えて出来上がり☆

コツ・ポイント

特にコツはありません（笑）塩辛の甘じょっぱさがマヨネーズといい感じになりますよ。

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りかぼー
りかぼー @cook_40098264
2011/06/22 02:06に公開
みなさんに喜んでいただけるレシピをこれからどんどん増やしていきたいなぁと思っています。
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このレシピのキーワード

塩辛 コールスロー イカ にんじん キャベツ はちみつ

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