ずんだ

リャン
リャン @cook_40027005

これから枝豆は、思ってる量の3倍茹でてもいいんじゃない?そのままビール、飽きたら枝豆ご飯に、スイーツにもなるなんて!!!
このレシピの生い立ち
蒸し枝豆にハマってから、産地にこだわりだして、美味しくて美味しくて、だんだん茹でる量が増えていき、食べ切れなかった分の冷凍以外のレシピを模索中。

ずんだ

これから枝豆は、思ってる量の3倍茹でてもいいんじゃない?そのままビール、飽きたら枝豆ご飯に、スイーツにもなるなんて!!!
このレシピの生い立ち
蒸し枝豆にハマってから、産地にこだわりだして、美味しくて美味しくて、だんだん茹でる量が増えていき、食べ切れなかった分の冷凍以外のレシピを模索中。

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材料

  1. 枝豆 200g位
  2. 砂糖 60g位
  3. ひとつまみ
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    茹でた枝豆をさやから出して薄皮を取り、砂糖、塩、水と一緒にミキサーにかける。

  2. 2

    白玉と和えたり、バニラアイスと食べたり、トーストにのせたり、牛乳とミキサーにかけてシェイクにしたり。

コツ・ポイント

水は少しづつ加えて、様子を見ながら増減してください。砂糖は枝豆の半分より少し多い位の分量。

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食べるのも作るのも大好き☆ 簡単料理から時間をかける本格派まで、美味しいレシピを日々探しています^^
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