玉ねぎのみじん切り、ミンチ、卵、に塩コショウをして、
よくまぜる。

白菜に１で、出来た、材料を広げながら、巻いていく。

鍋にオリーブオイルを入れて、そこへ、巻いた白菜を並べていく。その時に火にはかけない。

水、コンソメを入れて１０分くらい煮込む。

ホールトマト、潰したやつを入れて、さらに煮込んでいく。
１０分くらい。