生のとうもろこしを焼くと、茹でる手間がない上、格別の美味しさです。乾燥エビでさらに味に深みが出ます。
このレシピの生い立ち
とうもろこしを、今すぐに食べたくて炒め調理にしたら、あっという間に出来上がり＆美味しくって定番になりました。ごはんにも合う味つけで、おかずにもなるとうもろこしです。