オイキムチ（キュウリキムチ）超簡単！！
ローズロンサール @cook_40047803
簡単上手い～！夏には欠かせない1品！！
このレシピの生い立ち
畑のきゅうりと余ったキムチ鍋の素の消費に・・・美味しく、簡単なオイキムチレシピが無かったので♪
オイキムチ（キュウリキムチ）超簡単！！
簡単上手い～！夏には欠かせない1品！！
このレシピの生い立ち
畑のきゅうりと余ったキムチ鍋の素の消費に・・・美味しく、簡単なオイキムチレシピが無かったので♪
作り方
- 1
きゅうりを縦横4等分に切る。
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- 2
まな板の上で荒塩で塩もみし、10分おく。
(塩無しで綿棒で叩くだけでもOK!その場合は4へ) -
- 3
水洗いしてペーパータオルで水分を拭き取る。
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- 4
ビニール袋にキムチ鍋の素を入れます。半分～浸かるくらい、お好みの濃さで。
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- 5
きゅうり（お好みで輪切り赤唐辛子）を入れてたれをからめる。
すぐ食べられますが、冷蔵庫で冷やすとおいし～！ -
- 6
今回使ったのはこれ。
お箸が
止まりません～♪
キムチ漬の素よりあっさりしていておいしいです！ -
コツ・ポイント
・塩分が気になるので水洗いしました、丁寧に水分を取ってから漬けて下さい。
（たれが薄くなってしまいます！）
・使うキムチの素によって濃さが変わるので注意！
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材料さえあればすぐできます。オンマに「夏にきゅうりがたくさんたくさんある時に作ったようなあじ」と言っていただきました！
★美依★ -
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オイキムチ～きゅうりのキムチ～ オイキムチ～きゅうりのキムチ～
彼が突然オイキムチが食べたいとPersian Cucumberを大量購入して帰宅（笑）。それでは、、っと作ってみました、オイキムチ。今回は甘さ控えめです。 salaam -
簡単❤うま辛きゅうりキムチ≪オイキムチ≫ 簡単❤うま辛きゅうりキムチ≪オイキムチ≫
すぐ食べたーい！ってときにも簡単にパパッとできちゃいます♪おつまみにも❤うちのオイキムチです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19340311
