劇的に美味しくなった椎茸の旨煮。いつもはガラスープとオイスターソースで作っていたのがお店の味に大変身しました。恐るべし。
このレシピの生い立ち
これからの季節、ストーブの上でコトコト煮込んで作る我が家の定番料理を、創味シャンタンDXで試してみたら、本当に美味しくなりました。このスープ、手放せなくなりました。