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卵のしいたけあんかけ♡
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卵のしいたけあんかけ♡-レシピのメイン写真

卵のしいたけあんかけ♡

えりじぃ
えりじぃ @eriji

たっぷりの椎茸とにんにくの効いたあんかけで卵が美味しくいただけます♡
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • しいたけ 3枚
  • にんにくみじん切り 1片
  • ★水 150cc
  • ★鶏がらスープ 小さじ1/2
  • ★塩・こしょう 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    卵に軽く塩・こしょうをしていり卵を作りお皿に取り出しておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいてにんにくを炒め、香が立ったら椎茸を加える。

  3. 3

    ★を加え一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    卵にかけて完成☆

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えりじぃ
えりじぃ @eriji
2009/11/30 11:13に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19340392
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