材料はなんでもいいと思います!!!!!このレシピの生い立ちあまった材料で何か作れないかなぁと考えていて・・・思いつきました!
鮭を鉄器で焼く。だいこんの茎を分量外の水でゆでる。
鮭をほぐし、骨と皮をとる。だいこんの茎を細かく刻む。
鮭とだいこんの茎と水を鍋に入れ煮立たせる。みりん、しょうゆで味を整え、水分がなくなるまでにつめる。
ごまをまぜてできあがり!
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