ほうれん草ナムル

natonato72
natonato72 @cook_40072319

おつまみにもご飯にもぴったりです
ナッツの食感とゴマの風味がとても良く
箸が止まらなくなる一品
このレシピの生い立ち
お浸しや胡麻和えもいいけど　
たまには違うほうれん草の食べ方ないかな～
と思ったときに出会いました

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おつまみにもご飯にもぴったりです
ナッツの食感とゴマの風味がとても良く
箸が止まらなくなる一品
このレシピの生い立ち
お浸しや胡麻和えもいいけど　
たまには違うほうれん草の食べ方ないかな～
と思ったときに出会いました
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材料

4人分
  1. ほうれん草 １束
  2. オイスターソース 大2
  3. しょうゆ 大2
  4. ゴマ油 大1
  5. ニンニク　　みじん切り 2/1かけ
  6. ショウガ　　みじん切り 2/1かけ
  7. ネギ　　　　みじん切り 3/1本
  8. ナッツ　　　細かく砕いたもの 適量
  9. すりごま 適量
  10. たかのつめ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、
    適当な大きさにカットする

  2. 2

    材料を全て混ぜる

  3. 3

    2に茹でたほうれん草を混ぜる

  4. 4

    完成!!

コツ・ポイント

ナッツはたっぷり入れると美味しいですよ♪
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