さつまいもは2cmくらいの輪切りにするりんごは縦12等分にして1mmほどのいちょう切りにする

１を鍋にいれて水をひたひたに注ぎ、はちみつか砂糖を加え、水気がなくなるくらいになるまでぐつぐつ煮る

鍋を火から下ろし、バターを加え、しゃもじでまぜる。

レーズンがあれば、少し水にもどして加えればアクセントになっていいと思う。