先に ほうれん草をサッと茹でる。

茹でた ほうれん草とピーマンを一口程度に切る。

玉ねぎは、薄切りに切る。

１〜３までの材料がすべて整ったなら

鍋に沸騰させたお湯の中に コンソメを入れます。

コンソメが溶けたら切って置いた １〜３の具を鍋に入れて、煮込みます。

煮込んだら塩胡椒を少々ふる。

ついでにここで、ベーコンも入れましょう。

そしたら完成。