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超簡単☆ふきの塩漬☆冷凍保存
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超簡単☆ふきの塩漬☆冷凍保存-レシピのメイン写真

超簡単☆ふきの塩漬☆冷凍保存

ワコりんごちゃん
ワコりんごちゃん @cook_40042937

塩漬したふきが一番煮物に合いますよ
このレシピの生い立ち
しゃきしゃきしたふきも美味しいですが、塩漬したふきで作る料理が一番活用出来ます(o^∀^o)

塩漬したふきが一番煮物に合いますよ
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しゃきしゃきしたふきも美味しいですが、塩漬したふきで作る料理が一番活用出来ます(o^∀^o)

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ワコりんごちゃん
ワコりんごちゃん @cook_40042937

塩漬したふきが一番煮物に合いますよ
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しゃきしゃきしたふきも美味しいですが、塩漬したふきで作る料理が一番活用出来ます(o^∀^o)

塩漬したふきが一番煮物に合いますよ
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しゃきしゃきしたふきも美味しいですが、塩漬したふきで作る料理が一番活用出来ます(o^∀^o)

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材料

2人分
  • ふき 1袋(200g)
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ふきと塩を混ぜ合わせて冷凍します。解凍後は水洗いして料理に使用してください。

  2. 2

    煮物にしてみました。味がなじんで美味しいですっ

    • 超簡単☆ふきの塩漬☆冷凍保存作り方2写真

コツ・ポイント

冷凍すると、ふきが若干ちぢみます。

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ワコりんごちゃん
ワコりんごちゃん @cook_40042937
2011/06/19 01:05に公開
目分量が多いですが、料理が大好きです。小学生の時に『こまったさんシリーズ』の本が大好きでバニラアイスを作ったのがきっかけで料理が好きになりました(^∀^)ノ
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フキ

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