トロトロ♡オレンジ色のオニオンスープ♡
梅好きちゃん @cook_40110870
豚ロースのコロコロ巻 レシピID:19431654で余った、玉ねぎ・人参を同時進行で別メニューに変身！
このレシピの生い立ち
豚ロースのコロコロ巻で具が余ってしまいました…(^_^;)
トロトロ♡オレンジ色のオニオンスープ♡
豚ロースのコロコロ巻 レシピID:19431654で余った、玉ねぎ・人参を同時進行で別メニューに変身！
このレシピの生い立ち
豚ロースのコロコロ巻で具が余ってしまいました…(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・人参をフードプロセッサーでみじん切りに。
(レシピID:19431654で余ったやつです)
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- 2
バターを熱し、炒める。
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- 3
火が通り柔らかく飴色になるまで炒める。
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- 4
水を2カップと固形コンソメを入れて煮込む。アクが出るのでこまめに取って。
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- 5
塩・ブラックペッパーで味を調整し、完成！！
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コツ・ポイント
飴色になるまで炒めること。
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