オリーブ香る水菜の和え物

くりくりーん @cook_40107616
水菜のシャキシャキの食感がたまりません!!
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るあえものです!!
水菜が美味し季節に是非食べていただきたいです。
オリーブ香る水菜の和え物
水菜のシャキシャキの食感がたまりません!!
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るあえものです!!
水菜が美味し季節に是非食べていただきたいです。
作り方
- 1
鶏ムネ肉に塩コショウをし、耐熱皿に入れてふんわりラップをして、600w3分加熱しひっくり返してまた3分加熱する。
- 2
鶏肉にしっかり火が通ったら冷まして、写真の様に手でさいておく。
- 3
水菜はよく洗ってから3cm幅にカットして、水気をしっかり取っておく。
- 4
ピーマンは3cm幅の千切りにし、しばらく水にさらした後、水気をしっかり取っておく。
- 5
ボウルに②③④と☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
- 6
次にオリーブオイルと炒りごまを入れて、よく混ぜ合わせて完成!!
コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせれば簡単に出来る一品です。鶏肉をハムやツナに代えても美味しくできますよ!!鶏肉は、大きさによって火の入りかたが違うので、加熱時間は加減してください。
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