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絶品うちの芋おやつ
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絶品うちの芋おやつ-レシピのメイン写真

絶品うちの芋おやつ

kohanatti
kohanatti @cook_40042833

子供も大好きなお芋のおやつ
とにかくひと鍋で簡単　一度つくってみてください
このレシピの生い立ち
田舎の母から教わった芋のおやつです　幼少のころからの私の一番の大好きなおやつ　そして今は二人の愛娘も大好物

子供も大好きなお芋のおやつ
とにかくひと鍋で簡単　一度つくってみてください
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田舎の母から教わった芋のおやつです　幼少のころからの私の一番の大好きなおやつ　そして今は二人の愛娘も大好物

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kohanatti
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子供も大好きなお芋のおやつ
とにかくひと鍋で簡単　一度つくってみてください
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材料

四人分
  • サツマイモ ３個
  • 小麦粉 ４００グラム
  • 塩 少々
  • ☆砂糖 カップ２分の１
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    芋の皮をむきます

    • 絶品うちの芋おやつ作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし芋を湯がきます　私は水から入れちゃいます

    • 絶品うちの芋おやつ作り方2写真
  3. 3

    芋を湯がいている間に小麦粉と塩少々入れ耳たぶの柔らかさになるくらいにまとめます

    • 絶品うちの芋おやつ作り方3写真
  4. 4

    • 絶品うちの芋おやつ作り方4写真
  5. 5

    鍋に４を手で一口大の平団子にして入れます　団子が煮えたら鍋ごとざるにかえします

    • 絶品うちの芋おやつ作り方5写真
  6. 6

    水を切って鍋に戻し団子ごと芋をつぶすように混ぜます　☆砂糖☆塩を入れ混ぜ合わせて完成です

    • 絶品うちの芋おやつ作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

最後の鍋で混ぜ合わせるときは団子のこと気にしないで混ぜてください　☆砂糖☆塩は好みで味をつけてください　本当においしいです

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kohanatti
kohanatti @cook_40042833
2009/11/25 06:33に公開
３人の子供たちと主人と５人家族！！毎日パワフルに生活してます　ゆっくり外食も無理だし・・・・・疲れるし・・・・お金かかるし・・・・・で　皆さんのつくれぽみて本当に美味しいのか?????それから家で手作り料理にはまってます　自分の味も大事に新しい味との出会いも大事に子供たちと美味しくいただきたいと思います　　　　時期の食材に本当に感謝（＾＾）　毎日手作りで家族に暖かい食卓を用意したいと思ってます　　
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このレシピのキーワード

さつま芋 小麦粉

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