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簡単!!さつまいものハニーレモン煮
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簡単!!さつまいものハニーレモン煮-レシピのメイン写真

簡単!!さつまいものハニーレモン煮

 おがめ
おがめ @cook_40109237

さつまいもの甘さが楽しめる一品です。色がきれいで冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり★
このレシピの生い立ち
秋なのでさつまいもの素材を活かした料理が食べたくて。

さつまいもの甘さが楽しめる一品です。色がきれいで冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり★
このレシピの生い立ち
秋なのでさつまいもの素材を活かした料理が食べたくて。

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簡単!!さつまいものハニーレモン煮

 おがめ
おがめ @cook_40109237

さつまいもの甘さが楽しめる一品です。色がきれいで冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり★
このレシピの生い立ち
秋なのでさつまいもの素材を活かした料理が食べたくて。

さつまいもの甘さが楽しめる一品です。色がきれいで冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり★
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秋なのでさつまいもの素材を活かした料理が食べたくて。

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材料

2人分
  • さつまいも 1本
  • 砂糖 小さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サツマイモは、輪切りにして水につけ、アクを抜く

  2. 2

    鍋にサツマイモ水を、ひたひたに入れて火にかける。煮立ったら、砂糖、はちみつ、レモン汁加えサツマイモが柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    しばらく置いて味をなじませる

コツ・ポイント

さつまいもを選ぶときは太くて大きいものを。
レーズンとシナモンを加えればヘルシーなおやつにも。

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 おがめ
おがめ @cook_40109237
2009/11/19 11:31に公開
簡単、安く、おいしくがモットーです☆
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このレシピのキーワード

レモン煮 さつま芋 はちみつ

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