かぼちゃと舞茸のすき焼き風

Name: かぼちゃと舞茸のすき焼き風
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 150g; かぼちゃ 80g; 舞茸 1パック; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ2.5; 酒 大さじ3; 砂糖 大さじ2.5

簡単！料理下手な男でも作れる(笑)
このレシピの生い立ち
僕は甘党なので、かぼちゃが食べたくなりましたw 冷蔵庫にあった舞茸と合うと思い、作りました。肉が入ってないと物足りないので、安価のひき肉投入です(笑)

材料

4人分

かぼちゃは、フライパンに入れる前にレンジでチンしておき、火を通す時間を短縮させましたw

Tomoklyn7 @cook_40233081

2015/12/02 04:14に公開

一人暮らししてる大学に通う男です。男でも上手に料理できるようになりたい(笑)レパートリー増やす為に、自分への記録として始めました！料理のセオリー知らないので、皆さんのレシピを拝借しては勉強させていただいてます(*^^*)

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