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♪ママな味♪トマト卵の炒め
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♪ママな味♪トマト卵の炒め-レシピのメイン写真

♪ママな味♪トマト卵の炒め

美食教主
美食教主 @cook_40137091

中国の家庭でよく作る料理の一品です。

このレシピの生い立ち
トマト卵の炒めは家族の大好物です。

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♪ママな味♪トマト卵の炒め

美食教主
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材料

  • トマト 大1個
  • 卵 小2個
  • 塩 少々
  • コンソメ 少々
  • ■ 【仕上げ】
  • ねぎ青い部分(みじん切り) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、卵を炒めます!

    • ♪ママな味♪トマト卵の炒め作り方1写真
  2. 2

    カットしたトマトを入り(皮に気になる方は事前に皮を抜いておく)

    • ♪ママな味♪トマト卵の炒め作り方2写真
  3. 3

    水を少し入れて、煮込みます。

    • ♪ママな味♪トマト卵の炒め作り方3写真
  4. 4

    塩&コンソメで調味します。

    • ♪ママな味♪トマト卵の炒め作り方4写真
  5. 5

    水をある程度まとまったらみじんきりねぎを入ります。

    • ♪ママな味♪トマト卵の炒め作り方5写真
  6. 6

    完成です!!

    • ♪ママな味♪トマト卵の炒め作り方6写真

コツ・ポイント

少し砂糖を入れたらより美味しいですよ!

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美食教主
美食教主 @cook_40137091
2017/03/13 03:01に公開
料理大好きな新人ママ(^-^)/
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ トマト 卵

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