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砂ずりの醤油漬け☆
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砂ずりの醤油漬け☆-レシピのメイン写真

砂ずりの醤油漬け☆

きらきらすたー
きらきらすたー @cook_40234667

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材料

  • 砂ずり 好きなだけ
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    砂ずりを薄めにスライスする。(スライスしたものを買っても良い。)

  2. 2

    料理酒を少し加えたお湯で5分位ゆでる。

  3. 3

    しっかりお湯を切り、熱いうちに醤油を絡める。(冷ました方が味がなじんで美味しい。)

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きらきらすたー
きらきらすたー @cook_40234667
2011/06/13 17:09に公開
最近は圧力鍋がお気に入りでよく使ってます♪
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